O melhor da vida é tudo aquilo que nos deixa feliz, pode ser uma recordação de alguém, de um lugar, de aromas e sabores que permeiam nosso caminho...
Daquela música que faz parte das nossas memórias afetivas e não conseguimos esquecer...
O melhor da vida pode ser o convívio com a família, o encontro com os amigos, poder brincar com o seu melhor amigo de quatro patas e não perceber o tempo passar...
Cuidar de si e da própria vida, enfim... Está em tudo que permite a nossa alma sorrir...
Pensando exatamente no melhor que a vida pode nos dar, é que nasce este Blog, com a intenção de falar de tudo que possa deixar a vida mais alegre, mais leve, mais antenada, lúdica e real!!!































domingo, 31 de julho de 2011

Terroir, onde o vinho começa...

A uva é a matéria-prima do vinho e a principal responsável pela sua qualidade, contudo existe um outro fator que no mundo do vinho denomina-se  de Terroir, que também interfere na qualidade da bebida.
Chama-se Terroir o conjunto de fatores naturais, que irão caracterizar um determinado vinhedo. Estes fatores nascem da conjunção mais que harmônica entre o solo, o clima e a topografia do lugar  onde serão plantadas as uvas.

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